photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Marvejols, 48, Lozère, Occitanie

L'Association "Le Clos du Nid" de Lozère recrute au sein du Pôle Travail et Habitat Inclusif Un Agent de Cuisine (h/f) CDI - 7 mois - Temps Plein Mission de mars à septembre CCN 66 Le pôle travail et habitat inclusif accompagne au travers de différents dispositifs, 300 travailleurs d'ESAT. Les dispositifs d'hébergement proposent plusieurs sites d'habitat collectifs et individuels. Vous serez affecté(e) principalement mais non exclusivement sur le site d'hébergement de la Colagne et particulièrement rattaché(e) au service de restauration. Missions : - Assurer l'entretien dans les différents services de l'établissement : espaces collectifs de restauration, plonge, cuisine, - Participer aux tâches diverses d'entretien du service restauration, - Appliquer les protocoles de nettoyage et de désinfection en vigueur, - Travailler en collaboration avec les différents services et en particulier avec le service restauration, - Exécuter des tâches liées à la conception ou au service des repas. Profil souhaité : - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité - Autonomie et organisation dans le travail - Esprit d'initiative - Capacité à travailler en équipe

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Sèvremoine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Si vous aimez le contact avec les enfants et le travail en équipe, rejoignez Sèvremoine et son équipe d'agents sur le Restaurant scolaire collectif de Saint Macaire en Mauges pour contribuer à la qualité du service de restauration scolaire. Sèvremoine s'engage en faveur de l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs en situation de handicap. SÈVREMOINE RECRUTE au sein du pôle Services à la population - Service Enfance Jeunesse Un ou Une AGENT DE LAVERIE et SERVICE au sein du RESTAURANT SCOLAIRE COLLECTIF de Saint Macaire en Mauges Filière technique - Cadre d'emploi d'Adjoint Technique - Catégorie C - Emploi permanent de titulaire ou à défaut contractuel en CDD - Poste à pourvoir dès que possible - Temps non complet annualisé (45%). Sous l'autorité du Directeur Enfance Jeunesse et sous la responsabilité du Responsable de site, vous participez activement à l'accueil des enfants durant le temps du midi et contribuez au bon fonctionnement du service de restauration scolaire. Description du poste : En alternance une semaine sur trois, vous assurez les missions suivantes : Semaine 1 : - Assurer le service au self sur le temps méridien, - Réaliser la plonge de[...]

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Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Lens, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un demi-chef de partie ou une demi-cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre brigade de l'Atelier du Cerisier en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle dans un environnement dynamique. Responsabilités Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste de travail Collaborer avec le chef cuisinier ou la cheffe cuisinière pour élaborer des menus créatifs Superviser et former les commis de cuisine dans la préparation culinaire Garantir le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Participer activement au service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : Une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un rôle similaire De solides compétences en préparation[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Hendaye, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Les Vacances des uns font l'emploi des autres ! Bienvenue à l'ORHOÏTZA à Hendaye ! A deux pas du port et des plages du Pays Basque - Hôtellerie Loisirs - 42 chambres, 10 appartements, Restaurant, Bar, Piscine CES CONDITIONS ET AVANTAGES VOUS ATTENDENT ... - Ce poste saisonnier à pourvoir du 1er avril 2026 à mi-octobre 2026 au salaire de 1823,10€ brut (13ème mois au prorata, si contrat de 3 mois minimum) soit 1975€ brut, peut tout à fait se prolonger dans un de nos 27 établissements ! - En plus, vos deux jours de repos sont forcément consécutifs (sinon on n'appelle pas ça du repos n'est ce-pas ?) - Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro /vie perso ! - Fin de service à 22 H max ! - Le CSE et VB prennent soin de votre pouvoir d'achat. Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petits plus non négligeables, nous vous offrons jusqu'à 3 week-ends par an (en fonction de la durée du contrat) dans un des lieux VB avec la personne de votre choix (et enfants) en pension complète ! - Poste non logé. CE QUE L'ON ATTEND DE VOUS ... Il n'y a pas que votre couteau que vous avez l'habitude d'aiguiser... Votre regard aussi ! - Un seul[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Urrugne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en montagne, moyenne montagne, campagne et littoral dans plus de 60 départements. L'association accueille 450 000 vacanciers par an. Elle propose des activités pour les parents et les enfants dans des villages vacances, des gîtes, des campings et des résidences de tourisme. VVF c'est aussi 350 salariés permanents et 3000 saisonniers en haute saison. Rejoignez nous ! Informations générales du poste : Dates contrats : 13/04/2026 au 16/10/2026 CDD saisonnier Rémunération : SMIC 35 heures hebdomadaire 2 jours de congés par semaine Site : https://www.vvf.fr/villages-vacances/vacances-urrugne-st-jean-de-luz-vvf-villages.html?startDate=&endDate=&adult=2&children=0&baby=0&animal=0 Sous la responsabilité du ou de la cheffe de cuisine ou du second ou seconde, vous êtes le ou la garante de la propreté et de la bonne présentation. Vous participez[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sévrier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein du restaurant de notre établissement 5* et sous la supervision du Chef de cuisine, vous aurez pour mission de : - Préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité HACCP - S'occuper de la mise en place - S'occuper de la carte de plage l'après-midi Compétences, savoir-faire et savoir-être attendus : - Rigueur - Sens du travail en équipe - Réactivité - Créativité - Capacité d'adaptation (service en continu ou en coupure) Conditions de travail : - CDD saisonnier de mi-mars 2026 à fin septembre 2026 - Avantage logement - Primes weekend

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Cavaillon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Cuisinier itinérant (H/F) Missions Placé sous la responsabilité du chef de cuisine du lycée d'affectation, vous intervenez en remplacement dans plusieurs établissements d'une zone de mobilité déterminée, pour assurer la préparation des repas du restaurant scolaire et/ou de l'internat. Activités - Réalisation des recettes selon les indications du chef de cuisine. - Préparation des produits et mise en place des matériels de cuisine. - Participation à la mise en place, à la distribution des plats. - Suivi des températures et prélèvements d'échantillons. - Respect des procédures et de la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP). Savoirs (Connaissances) - Techniques culinaires et de cuisson. - Techniques de production des repas en restauration - Recettes de base et fonctionnement des matériels. - Réglementation en hygiène et sécurité (HACCP, hygiène alimentaire, produits d'entretien). Savoir-faire - Proposer des menus respectant l'équilibre alimentaire (GEMRCN). Savoir-être - Autonomie, rigueur, réactivité et adaptabilité. - Qualités relationnelles et sens du travail en équipe. - Discrétion professionnelle, confidentialité.[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Cuisinier itinérant (H/F) Missions Placé sous la responsabilité du chef de cuisine du lycée d'affectation, vous intervenez en remplacement dans plusieurs établissements d'une zone de mobilité déterminée, pour assurer la préparation des repas du restaurant scolaire et/ou de l'internat. Activités - Réalisation des recettes selon les indications du chef de cuisine. - Préparation des produits et mise en place des matériels de cuisine. - Participation à la mise en place, à la distribution des plats. - Suivi des températures et prélèvements d'échantillons. - Respect des procédures et de la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP). Savoirs (Connaissances) - Techniques culinaires et de cuisson. - Techniques de production des repas en restauration - Recettes de base et fonctionnement des matériels. - Réglementation en hygiène et sécurité (HACCP, hygiène alimentaire, produits d'entretien). Savoir-faire - Proposer des menus respectant l'équilibre alimentaire (GEMRCN). Savoir-être - Autonomie, rigueur, réactivité et adaptabilité. - Qualités relationnelles et sens du travail en équipe. - Discrétion professionnelle, confidentialité.[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Carpentras, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Cuisinier itinérant (H/F) Missions Placé sous la responsabilité du chef de cuisine du lycée d'affectation, vous intervenez en remplacement dans plusieurs établissements d'une zone de mobilité déterminée, pour assurer la préparation des repas du restaurant scolaire et/ou de l'internat. Activités - Réalisation des recettes selon les indications du chef de cuisine. - Préparation des produits et mise en place des matériels de cuisine. - Participation à la mise en place, à la distribution des plats. - Suivi des températures et prélèvements d'échantillons. - Respect des procédures et de la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP). Savoirs (Connaissances) - Techniques culinaires et de cuisson. - Techniques de production des repas en restauration - Recettes de base et fonctionnement des matériels. - Réglementation en hygiène et sécurité (HACCP, hygiène alimentaire, produits d'entretien). Savoir-faire - Proposer des menus respectant l'équilibre alimentaire (GEMRCN). Savoir-être - Autonomie, rigueur, réactivité et adaptabilité. - Qualités relationnelles et sens du travail en équipe. - Discrétion professionnelle, confidentialité.[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Cuisinier itinérant (H/F) Missions Placé sous la responsabilité du chef de cuisine du lycée d'affectation, vous intervenez en remplacement dans plusieurs établissements d'une zone de mobilité déterminée, pour assurer la préparation des repas du restaurant scolaire et/ou de l'internat. Activités - Réalisation des recettes selon les indications du chef de cuisine. - Préparation des produits et mise en place des matériels de cuisine. - Participation à la mise en place, à la distribution des plats. - Suivi des températures et prélèvements d'échantillons. - Respect des procédures et de la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP). Savoirs (Connaissances) - Techniques culinaires et de cuisson. - Techniques de production des repas en restauration - Recettes de base et fonctionnement des matériels. - Réglementation en hygiène et sécurité (HACCP, hygiène alimentaire, produits d'entretien). Savoir-faire - Proposer des menus respectant l'équilibre alimentaire (GEMRCN). Savoir-être - Autonomie, rigueur, réactivité et adaptabilité. - Qualités relationnelles et sens du travail en équipe. - Discrétion professionnelle, confidentialité.[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Mignaloux-Beauvoir, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Domaine du golf de Mignaloux recrute un(e) cuisinier(e) pour renforcer sa brigade et participer au développement de son activité de restauration et d'événementiel. Production culinaire (mission principale) Vous participez à la préparation et à l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques. Vous garantissez la qualité, le goût et la présentation des assiettes servies. Vous respectez les consignes du chef(fe) de cuisine et travaillez en équipe. Vous préparez les postes de travail avant le service. Vous participez à la préparation des entrées, plats et desserts selon l'organisation définie. Vous contribuez à la bonne organisation de la cuisine et des réserves. Événementiel et groupes Vous intervenez dans la production pour les mariages, séminaires, banquets et repas de groupes. Vous savez adapter votre rythme et votre organisation aux pics d'activité. Vous participez à la réussite des réceptions organisées au Domaine. Hygiène et sécurité Vous appliquez strictement les normes HACCP. Vous participez au nettoyage du poste et du matériel de cuisine. Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché Vous avez une expérience[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Venoy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Hôtel*** Restaurant Logis 28 chambres à 7 km d'Auxerre, recherche Commis de Cuisine pour compléter l'équipe (35h ou 39h) Ambiance familiale , cuisine traditionnelle. Congés 2 jours par semaine / Vacances : 2 semaines en Août, 2 semaines Noël et Nouvel An + 1 semaine dans l'année Mutuelle prise en charge à 100%. Attention vous devez avoir un moyen de locomotion personnel pour pouvoir venir sur le lieu de travail qui n'est pas desservis par les transport en commun.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Orsay, 91, Essonne, Île-de-France

Nous recherchons pour notre laboratoire traiteur d'Antony (dept 92) qui va ouvrir début juin 2026, un commis autonome dans ses fonctions. La prise de poste se fera début mars dans le laboratoire d'Orsay dans l'attente de l'ouverture de l'autre établissement. Dans le cadre de vos fonctions, vous interviendrez aussi bien sur les préparations à emporter pates, salades, plats cuisinés, sandwiches que sur la partie traiteur. Vous maintiendrez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. La majorité du temps de travail se déroulera au labo et ponctuellement à l'extérieur chez des clients (particuliers et entreprises) lors d'évènements. Le salaire sera en fonction de votre profil et de votre expérience. Le site d'Orsay, comme celui d'Antony sont desservis par les transports en commun : - Orsay : RER B + 8 minutes à pieds de la gare de Lozère - Antony : RER B + 5 min à pieds

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

La Créole Beach & Spa, hôtel 4 étoiles acteur incontournable dans le secteur de l'hôtellerie de luxe en Guadeloupe, recherche un commis de pâtisserie (F/H). Sous la responsabilité du Chef exécutif, et/ou du Sous-chef ou Chef de partie, vous participerez à la préparation et à la mise en place des plats, dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions incluront notamment : - Préparer et mettre en place les ingrédients nécessaires au service (épluchage, découpe, préparation de sauces, garnitures, etc.) - Assurer le dressage des assiettes et le réassort pendant le service - Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel utilisé - Respecter scrupuleusement les normes HACCP - Participer au rangement et au nettoyage de la cuisine en fin de service - Assister l'équipe de cuisine dans ses différentes tâches Profil : - Vous êtes au minimum titulaire d'un CAP dans le domaine - Vous avez le sens du détail et vous recherchez la satisfaction client - Vous aimez travailler en équipe - Vous êtes flexible pour travailler en horaires du matin ou du soir - Vous êtes disponible pour travailler les week-ends et les jours fériés

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Aiguilles, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le Centre Hospitalier Aiguilles Queyras est à la recherche d'un agent de plonge ou commis de cuisine compétent et motivé pour un remplacement de fin mai à fin septembre 2026. Si vous êtes une personne organisée, soucieuse de l'hygiène et capable de travailler dans un environnement dynamique, cette offre d'emploi est faite pour vous. Responsabilités : Assurer le nettoyage et la désinfection des ustensiles de cuisine, des équipements et des surfaces de travail conformément aux normes d'hygiène en vigueur. Manipuler et ranger les produits de nettoyage de manière sécuritaire. Collecter et trier les déchets selon les procédures établies. Collaborer avec les autres membres du personnel pour maintenir un environnement de travail propre et ordonné. Respecter les normes de sécurité alimentaire et les protocoles d'hygiène en vigueur dans l'établissement. Effectuer toutes autres tâches connexes assignées par le superviseur.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Tournon-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

La Raffinerie devient Le Lounge ! Nouvelle équipe, nouvelle ambiance. Pour démarrer cette nouvelle aventure, nous recherchons nos futurs collaborateurs ! COMMIS / COMMISE de cuisine (2 Postes à pourvoir à partir du 6 mars !) Nous vous proposons un contrat en CDD 35h à 40h. Vous pourrez acquérir une expérience enrichissante à nos côtés. Et pourquoi ne pas poursuivre avec nous tout l'été? Missions principales : Veiller au bon respect des règles de sécurité et d'hygiène en cuisine. Participer à l'élaboration des plats de la carte. Assurer le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle. Gérer les stocks en collaboration avec votre responsable exécutif. Votre profil : Une expérience significative sur un poste similaire serait appréciée. Dynamisme, sens de l'organisation, rigueur et autonomie. Disponibilité et flexibilité horaires. Conditions de travail Horaires : Service du midi : 9h30 - 14h30 / Service du soir : 17h - 23h Repos : Jour de repos fixe le dimanche + un autre jour de repos dans la semaine, à définir avec l'employeur. Avantage : Repas fourni sur place. Pourquoi nous rejoindre ? Environnement de travail dynamique et convivial Equipe soudée et[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Couiza, 11, Aude, Occitanie

Recherche son Chef de Cuisine (H/F) : L'Art du Goût et de l'Exigence L'Établissement : Écrin dédié à la haute gastronomie situé à Couiza, Duc de Joyeuse se définit par une cuisine concept : de terroir, d'avant-garde, marine, etc.. Avec une capacité volontairement limitée à 60 couverts, nous offrons une expérience immersive où chaque détail compte. -Votre Mission : Porter notre Identité Culinaire Véritable pilier de l'établissement, vous travaillez en étroite collaboration avec la direction pour faire rayonner notre table : Signature Gastronomique : Concevoir une carte saisonnière audacieuse, sublimant des produits d'exception et sourcés en circuit court. Maîtrise Technique : Garantir une exécution technique irréprochable (justesse des cuissons, précision des assaisonnements, esthétisme du dressage). Management de Brigade : Encadrer, transmettre votre savoir et fédérer une équipe de passionnés autour d'un projet d'excellence. Gestion & Performance : Optimiser les fiches techniques, maîtriser le food-cost et entretenir des relations privilégiées avec nos producteurs partenaires. Standard de Qualité : Maintenir un niveau d'hygiène et d'organisation exemplaire (HACCP). -Le[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Georges-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

********** Un poste de Commis de cuisine H/F est à pourvoir ********* Prise de poste du 5 juillet au 31 aout. Vos missions seront les suivantes : - Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Poste nourri. Poste non logé.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Georges-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

********** Un poste de Commis de cuisine H/F est à pourvoir ********* Prise de poste du 1er avril au 15 septembre. Vos missions seront les suivantes : - Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Poste nourri. Poste non logé.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

*****Poste à pourvoir début mars ***** Pour la réouverture d'un hôtel restaurant idéalement situé en bord de mer, ouvert à l'année, nous recherchons un second ou un cuisinier jusqu'au mois d'octobre voire novembre selon la saison. Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration Vous gérez les stocks et les approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Vous contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Travail du mardi au dimanche avec horaires du matin et du soir. ******Le poste est non logé***** Vous pouvez postuler en envoyant votre CV par mail et/ou en vous présentant au job dating du samedi 21 février, qui se déroulera de 10h à 16h , à l'hippodrome de Chatelaillon Plage.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

COMMIS DE CUISINE - FOOD TRUCK INCLUSIF - QUIMPER Temporis Quimper, votre agence d'intérim de proximité, recrute pour le compte d'une entreprise adaptée un(e) commis de cuisine pour son food truck inclusif à Quimper. Vous souhaitez intégrer en environnement de travail respectueux, inclusif et valorisant ? Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap dans le cadre d'une Entreprise Adaptée, et vous permettra de développer vos compétences culinaires tout en participant à un projet collectif . Votre rôle : Vous serez (e) dans toutes les étapes de la préparation et du service des plats, de la mise en place à la distribution auprès des clients. Vous veillerez à l'entretien de la vaisselle, du matériel et des locaux, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous contribuerez à offrir une expérience agréable et de qualité aux clients du food truck. Profil recherché : Nous recherchons une personne motivée, autonome et rigoureuse, capable de travailler en équipe et de suivre les consignes. Une connaissance générale des produits alimentaires, de la traçabilité et des règles d'hygiène est un plus mais la motivation et l'envie d'apprendre[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons 3 postes de commis de cuisine H/F pour un restaurant Les Terroirs qui élabore ses menus avec les produits des terroirs régionaux. Les horaires d'ouverture de 8h à 23h30 7jours/7. Le poste implique un rythme de travail soutenu, avec des responsabilités variées et des délais à respecter. Aucun logement n'est fourni dans le cadre de ce poste. Temps de présence par badgeage. Vos missions: -Assister le cuisinier dans la préparation des plats -Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes -Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine -Participer à la réception et au stockage des marchandises -Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Peut aider à la mise en place des plats pour le service

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Adecco recherche des Chef-fe-s Cuisinier-ère-s pour le compte d'une entreprise spécialisée dans le secteur de la justice, située à Châteauroux (36000). Ce poste offre une opportunité unique de mettre en valeur votre talent culinaire dans un environnement stimulant et engageant. En tant que Chef-fe Cuisinier-ère, vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine et la planification des menus. Vous serez responsable de la supervision des opérations culinaires quotidiennes, garantissant la qualité et la présentation des plats. Votre expertise en gestion de cuisine et votre capacité à planifier des menus variés seront essentielles pour assurer votre mission. Ce poste est à pourvoir en intérim dans un premier temps. Vous travaillerez à temps plein, avec des horaires de journée, vous permettant de maintenir un équilibre entre vie professionnelle et personnelle. Des astreintes sont possibles les soirs et week end en fonction du planning. Nous recherchons des professionnel-le-s passionné-e-s par la cuisine, capables de s'adapter à un environnement exigeant et de proposer des solutions innovantes. Une première expérience dans le domaine est un atout pour réussir dans ce[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant Les Arpents recrute un commis de cuisine expérimenté (H/F). Vous retrouverez une cuisine raffinée faite de produits frais, locaux et de saison et travaillerez dans une ambiance chaleureuse où l'accueil et la bonne humeur sont les maîtres mots. Vos Missions : - Assister les cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients - Assurer la propreté du poste de travail - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service Votre profil : vous possédez une expérience minimum de deux années sur un poste identique. Les conditions de travail : - Du Mardi au samedi ( en coupures) - Repos Dimanche et Lundi - 7 semaines de CP par an (fermeture du restaurant pour les fêtes de fin d'année)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'Hôtel **** Hilton Garden Inn Tours Centre recrute un Commis de cuisine (H/F) pour son restaurant Babette Tours Centre. Sous la direction de notre Responsable de Production et du 1er Chef de Partie, venez rejoindre une équipe de passionnés. Vos Missions : - Assurer la mise en place et le service en collaboration avec le Chef de partie ; - Préparer et dresser les mets des différents points de vente dans le respect des recettes ; - Soigner le dressage et la présentation des plats ; - Participer activement à l'entretien et au nettoyage de la cuisine dans la bonne humeur et avec l'esprit d'équipe. Profil recherché : Avant tout, vous avez l'envie d'apprendre et de progresser au quotidien. Idéalement issu d'une école hôtelière, vous avez une expérience d'un an minimum dans le domaine de la restauration en tant que commis. Vous êtes organisé et savez prioriser les tâches dans les moments de rush afin d'optimiser le travail collectif tout en procurant un excellent service client. Vous êtes méticuleux et portez attention aux détails qui font la différence. Disponible et flexible, le travail d'équipe est quelque chose que vous appréciez au quotidien. Vous souhaitez rejoindre[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Treffort, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Envie de travailler dans un cadre naturel exceptionnel au bord du lac de Monteynard-Avignonet, entre Vercors & Trièves ? Le restaurant La Table du Campagnard - Maître Restaurateur et le Camping d'Herbelon 4 étoiles - Camping Qualité , situés en Isère (Auvergne-Rhône-Alpes), recrutent un(e) Plongeur(se) / Aide cuisine polyvalent(e) pour la saison estivale. Notre établissement comprend un camping avec mobil-homes et tentes lodge, une piscine, une salle de fitness, un restaurant Maître Restaurateur, un bar glacier, un bar lounge, un espace bien-être, une épicerie et un snack-pizzeria. Nous accueillons une clientèle touristique française et étrangère attentive à la qualité, à la propreté et au confort du site. Le poste Sous la direction du chef et de l'équipe encadrante vous assurez la plonge du restaurant et participez au bon fonctionnement des cuisines. Vous travaillez en lien étroit avec l'équipe de cuisine et de salle dans un esprit d'entraide et de professionnalisme. Selon l'activité, vous pourrez également être amené(e) à intervenir ponctuellement sur l'entretien du camping et à remplacer l'agent d'entretien lors de ses jours de repos ainsi qu'à lui apporter un soutien[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Salins-les-Bains, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre Hôtel-restaurant *** est idéalement situé, au cœur du Jura touristique, à deux pas des Salines (inscrites au patrimoine mondial de l'Unesco) et du Casino Le Sensso de Salins les Bains. Notre chef propose une cuisine délicate alliant saveur, terroir et originalité et une carte maison renouvelée au fil des saisons. Pour compléter notre équipe, nous recrutons un/un chef de partie entrées- plats desserts- pour assister le chef cuisinier. **Missions: Vous travaillez sous la responsabilité d'un chef et vous les assistez :élaboration des plats, mise en place, dressage des assiettes sur l'ensembles de parties. Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine (HACCP). Nous travaillons uniquement des produits frais : cuisine traditionnelle et bistronomique. **Profil: Vous avez une expérience sur le même type de poste ou équivalent. Vous avez idéalement un CAP cuisine ou équivalent. ** Conditions de travail: Horaires coupés pour les services du midi et du soir Restaurant fermé le dimanche soir et le lundi + un jour de congé dans la semaine à définir Le poste est à pourvoir au plus vite. N'hésitez à postuler depuis votre espace sur francetravail.fr avec un CV à jour.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Droit - Justice

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein de la Maison d'Arrêt de Blois et dans le cadre du remplacement de l'agent en poste, nous recrutons notre futur collaborateur (H/F). Vos missions seront les suivantes : * organiser et contrôler le fonctionnement global du secteur cuisine * réceptionner contrôler et stocker les livraisons * encadrer les personnes détenues (5 au total) classées aux cuisines et organiser leurs tâches * contrôler la propreté des lieux et des équipements * élaborer les menus en fonction des consignes interrégionales * préparer les commandes en lien avec le service de l'économat * prendre en charge les intervenants sur son secteur (laboratoire d'analyses, les sociétés d'intervenants au niveau des cuisines) * respect du plan de maitrise sanitaire et de la marche en avant * travail sur le tri sélectif et utilisation de la presse à balles Au-delà de ces missions, vous pourrez être amené à travailler sur des projets transverses (projet de permaculture, projet de formation cuisine...). Vous travaillez du lundi au vendredi de 8h15 à 12h et de 13h15 à 16h46. Ce poste nécessite de la discrétion professionnelle et un positionnement en adéquation avec les attendus du service public pénitentiaire.[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Roquefort, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Votre mission est de cuisiner les matières premières, de gérer la mise en place des produits ainsi que de gérer l'approvisionnement des différents buffets du restaurant, dans le respect des normes de transformation et d'hygiène. Vous savez travailler le sous vide, vous avez une bonne maîtrise des cuissons de viande et des remises en température. Vous avez une bonne connaissance du matériel utilisé en cuisine. Le poste nécessite le respect des normes d'hygiène et HACCP, l'application du plan de Maitrise Sanitaire, l'organisation, la rigueur et de la rapidité. Polyvalent, vous devez assurer diverses autres missions. Vous portez l'uniforme de l'entreprise. Pas de service le soir CDD Saisonnier à temps partiel modulé d'Avril à début novembre. Vous devez être disponible les week-ends et les jours fériés

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Hauteville-sur-Mer, 50, Manche, Normandie

Au sein de son établissement, Azureva recrute un(e) plongeur(euse) en CDD Saisonniers pour la saison 2026. En qualité de plongeur(euse), vous réalisez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements et poste de cuisine (batterie, chambre froide, sols,...) selon le plan alimentaire et les instructions de sa hiérarchie, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (process HACCP). Vous aurez notamment pour mission de : 1. Effectuer la plonge : nettoyer, essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine. 2. Effectuer l'entretien et le nettoyage des équipements et postes de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) ; 3. Réaliser, éventuellement, l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits ; 4. Respecter les procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP. 5. Assurer l'entretien des locaux poubelles, et du tri sélectif. 6. Participer activement aux services du petit-déjeuner, déjeuner et dîner dans les taches afin d'aider l'équipe en salle ou en cuisine. Poste non logé, horaires en coupures, repas pendant la période d'ouverture du village.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Cotignac, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

VOUS RENCONTREREZ LE RECRUTEUR LE JEUDI 5 MARS 2026 LORS DU SALON DE L'EMPLOI A BRIGNOLES ENTRE 9h30 et 12h30 SANS RDV. VENEZ AVEC DES CV A JOUR. Complexe hotelier haut de gamme, recherche un(e) plongeur en restauration. Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine ainsi que la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Plonge : - Nettoyage de tous les ustensiles, appareil de la cuisine - Essuyage des ustensiles et vaisselle - Tri et rangement de la vaisselle (avant et après lavage) - Garant de la propreté de la vaisselle, matériels, ustensiles après lavage - Respect des normes d'hygiène et de sécurité Entretien des locaux : - Nettoyage des sols - Nettoyage des postes de travail en cuisine - Entretien des locaux de la salle du restaurant - Gestion des déchets et du tri sélectif Qualités professionnelles recherchées: - Bon travail en équipe - Autonomie de travail et polyvalence Profil: - Expérience souhaitée Possibilité de logement Prise de poste fin juin. Contrat de 39h ou 35h.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Néoules, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

VOUS RENCONTREREZ LE RECRUTEUR LE JEUDI 5 MARS 2026 LORS DU SALON DE L'EMPLOI A BRIGNOLES ENTRE 9h30 et 12h30 SANS RDV. VENEZ AVEC DES CV A JOUR. Dans un restaurant familial, vous intégrerez une équipe de commis et de cuisiniers. Le travail sera modulé sur 5 mois à partir de 1er mai. - 65 heures/mois en mai, juin et septembre - 151 heures/mois en juillet et aout. Vous ferez la plonge, le soir et certains midis. Le poste est équipé d'un lave vaisselle. Vous ferez la plonge du restaurant (les verres sont faits au bar), et la batterie de cuisine en fin de service, Avec l'équipe de cuisine, vous nettoierez la cuisine et les fourneaux, ainsi que l'entretien de la cuisine. Vous nettoierez votre poste de travail et votre matériel, et ferez l'entretien du lave vaisselle. Vous pourrez aider les commis aux préparations froides.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Étang-Salé, 97, La Réunion, -1

Pizzeria à l'Etang salé recherche son commis de cuisine EN APPRENTISSAGE Vous serez en formation avec CREE (autre organisme de formation accepté) sur le poste de commis de cuisine et vous devez impérativement avoir moins de 26 ans (de 16 à 26 ans) Vos missions principales : - Préparation des ingrédients - Fabrication des pizzas - Préparation des plats simples (paninis, pâtes fraiches, salades) - Nettoyage de l'espace de travail - Accueil clientèle - Encaissement Vous ne serez jamais seul et travaillerez en lien avec votre maitre d'apprentissage. Vous travaillerez du lundi au dimanche avec 2 jours de repos hebdomadaire pendant vos semaines en entreprise, le reste du temps vous serez à l'école pour préparer votre diplôme (CAP/BEP et ou bac pro). Vous avez idéalement moins de 21 ans et possédez un moyen de transport pour vous rendre sur le lieu de travail

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Amans-des-Cots, 12, Aveyron, Occitanie

Vous cuisinerez au sein d'une équipe de 5 personnes, dans une cuisine neuve entièrement équipée pour la restauration collective. Vous contribuez à la préparation des repas (résidents, micro crèche, centre de loisir.), dans le respect des consignes et de la maîtrise de la méthode HACCP. Missions : - Préparer les repas en liaison chaude et froide ; - Vérifier et contrôler les préparations ; - Dresser et remettre en température les repas ; - Réaliser les transformations de textures ; - Veiller à l'application des règles en matière d'hygiène. Profil : - CAP Cuisine apprécié, - Capacité à travailler en autonomie, - Maîtrise de la méthode HACCP et des protocoles d'hygiène, - Expérience en cuisine collective en liaison chaude et froide. Horaires: matin, aprés midi ou journée. En fonction de l'xpérience et de la qualification Temps Complet avec un Week end sur 2 travaillé. Salaire en fonction du profil.

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Aide de cuisine

Emploi

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le Centre International de la Mer recherche pour la saison estivale, un aide de cuisine H/F pour son restaurant LES LONGITUDES de fin mars au 31 octobre 2026. Vos missions : - Effectuer la mise en place des entrées - Epluchage des légumes - Lavage manuel et mécanique de la batterie de cuisine et vaisselle - Nettoyage de son espace de travail - Respecter les règles d'hygiène pour la préparation des repas, respecter les équipements Conditions de travail : - 25h/ semaine, service du midi uniquement sauf événement en soirée -2 jours de repos hebdomadaire

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le Centre International de la Mer recherche pour la saison estivale, un second de cuisine H/F pour son restaurant LES LONGITUDES de fin mars au 31 octobre 2026. Vos missions: - Seconder le chef et le remplacer pendant ses jours de repos - Travailler en harmonie avec l'équipe - Aménager un poste de travail - Préparations et cuissons des aliments - Dressage des plats - Nettoyage de la cuisine Conditions de travail : - 30h/ semaine, service du midi uniquement sauf événement en soirée -2 jours de repos hebdomadaire

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

En quelques mots Vous avez l'esprit d’équipe et un goût prononcé pour la restauration ? En tant qu'agent de restauration, vous êtes au cœur de l’expérience Buffalo Grill, garantissant la propreté, l’efficacité et la présentation des plats qui raviront nos clients. Vous aimez un environnement de travail dynamique, convivial où chaque détail compte ? Rejoignez-nous ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien : · Le maître des entrées-dessert : vous êtes responsable de la préparation des entrées et des desserts, en respectant les fiches techniques et les normes d’hygiène à la lettre et avec rigueur. Vous avez le souci du détail et rien n’échappe à votre vigilance ! · Le pro du nettoyage et de la propreté : vous êtes l’as de la propreté, assurant le nettoyage et le rangement de votre poste, des locaux, du matériel et bien sûr, de la vaisselle. Parce qu’un restaurant bien rangé, c’est un restaurant prêt à briller ! · L’organisateur de la cuisine : vous participez au contrôle et au rangement des livraisons. Avec votre organisation sans faille,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mérignac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

- Assurer la préparation des plats chauds et froids, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, PMS, régimes spécifiques, allergies). - Maîtrise des textures modifiées (mixées, hachées) - Réaliser diverses préparations salées et sucrées, valoriser les produits frais et les recettes traditionnelles. - Organiser et suivre la production : planification, contrôle qualité, entretien et désinfection du matériel. - Veiller à la sécurité des personnes, des biens et de l'environnement. - horaire 6H30 14H - 1week-end sur 2 travaillé - Formation en cuisine : CAP/BEP Cuisine, BEP ou Bac Pro Restauration collective - Maîtrise des textures modifiées (mixées, hachées) - Expérience confirmée en cuisine collective (légumerie, chaud, froid, conditionnement.). - Aisance relationnelle, sens de la pédagogie - Formation HACCP souhaitée. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dédiée à l'excellence culinaire, nous vous invitons à nous envoyer votre candidature. Veuillez soumettre votre CV et une lettre de motivation via notre plateforme de candidature en ligne ou par email. Nous sommes impatients de découvrir votre talent[...]

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Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Argy, 36, Indre, Centre-Val de Loire

DESCRIPTION DE L'ETABLISSEMENT : La Fédération APAJH, premier acteur généraliste dans le secteur du handicap, s'engage par son action militante pour une réelle société inclusive. Présente dans le débat citoyen, la Fédération APAJH intervient à tous les niveaux de l'Etat pour promouvoir ses valeurs. La Fédération APAJH fédère 92 associations sur le territoire dont tous les DOM. Elle est aussi gestionnaire de 171 structures en gestion directe employant 4000 salariés. Au total, l'APAJH gère 700 établissements et services, tous types de handicap, tous les âges de la vie. L'ESAT d'Argy-Saint Marcel (36) accueille une cinquantaine de travailleurs en situation de Handicap. MISSIONS : Finalité du poste : Rattaché en direct au Chef des Ateliers N+1 et au Directeur N+2, vous prenez en charge l'encadrement d'une équipe de personnes en situation de handicap dans le cadre de l'activité préparation de repas pour notre restaurant traditionnel, notre restauration interne et pour la prestation de livraison de repas à domicile. Principales missions : . Dans l'environnement interne : Gestion de la production culinaire : - Vous assurez les diverses prestations de préparation culinaire, -[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Vertou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

L'Écluse Restaurant propose une cuisine traditionnelle et un service soigné, avec un bar ouvert l'après-midi et un joli cadre bucolique offrant une vue sur la Sèvre depuis les terrasses du restaurant. L'équipe est composée de 10 personnes, 5 en cuisine menées par le chef Fabien Geslot depuis cinq ans, et 5 en salle encadrées par leur responsable Mathieu depuis huit ans. Vous assurez le nettoyage de la vaisselle, des couverts et de l'ensemble du matériel de cuisine, ainsi que l'entretien des locaux et la gestion des déchets. En l'absence de vaisselle, vous participez aux petites préparations et à la mise en place en soutien à l'équipe cuisine. Aucune expérience requise, nous sommes prêts à vous former. Nous recherchons une personne organisée, avec d'excellentes aptitudes à la gestion du temps et motivée pour travailler dans un environnement chaud et humide.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Paulhiac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

**************************** PRISE DE POSTE JUILLET 2026 ********************* Au sein de notre camping naturiste Vous rejoignez les équipes en tant que commis de cuisine. Vous êtes organisé(e) et rigoureux (se), Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Vous possédez une expérience en cuisine. Vous vous chargerez seulement du service du soir.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aingeray, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle et créative ! Nous travaillons à partir de produits frais. Notre chef a travaillé dans plusieurs restaurants étoilés et sera ravi de vous apprendre son savoir faire. Vos principales missions seront : - Réaliser les recettes, mise en place - Effectuer les services - Participer à la gestion des produits et des stocks. - S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire. -Nettoyage de la cuisine Nous sommes ouvert du lundi au dimanche. Horaires : 9h-16h Deux jours de congé ou un jour et deux demi-journées selon les semaines.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Seclin, 59, Nord, Hauts-de-France

L'agent participe à la préparation des repas quotidiens au sein de l'équipe de production de la cuisine centrale et assure l'entretien des locaux de production culinaire. Missions : - L'agent réalise des préparations en fonction des fiches techniques tout en respectant les procédures d'application. - Il procède à la vérification des préparations culinaires (goût, qualité, présentation, etc) - Il applique les protocoles du plan de nettoyage et de désinfection. Compétences Savoirs : - Connaissance de la méthode HACCP - Connaissance de base de la cuisine Savoir faire : - Rigueur - Sérieux - Capacité d'alerte - Adaptation Savoir-être : - Travailler en équipe - Être disponible - Savoir remettre à jour ses compétences périodiquement dans le cadre des besoins du service. - Respecter les obligations de l'agent de la fonction publique territoriale. - Ponctualité. Conditions d'exercice : - L'agent est basé à la cuisine centrale Paul Langevin au sein de l'unité de production, mais changement d'affectation selon les besoins. - L'agent est amené à travailler tôt le matin en horaires décalés - L'agent doit porter un EPI durant toute sa journée de travail - L'agent travaille dans[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Rouvroy, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Rouvroy : en contrat CDI à temps complet Du lundi au vendredi (7h30 - 16h) Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Clinique. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 100 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-de-Cerdans, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

*****Employeur présent au forum pour l'emploi d'Amelie les bains - ESPACE MEDITERRANNEE - le mardi 17/02/2026 de 9h à 12h.***** Vous présenter avec un CV à jour le 17/02/2026 à partir de 9h. ***Contrat saisonnier du 23/03/2026 au 31/10/2026*** Par votre personnalité et votre professionnalisme, vous êtes garant de l'excellence du service délivré au sein du restaurant. Vous contribuez à faire vivre une expérience unique à nos convives. -Vous valorisez et faites découvrir la cuisine du Chef Joel ROMEU, qui propose une cuisine méditerranéenne privilégiant les circuits courts et le gout des produits frais. -Gérer les encaissements et assurer un suivi rigoureux des transactions financières -Enthousiaste et sympathique, vous partagez au quotidien avec les membres de la brigade de cuisine pour contribuer au succès de la saison 2026. -Vous êtes fier(e) de votre métier et êtes attentif(ve) aux détails et aux relations humaines qui font la différence. -Vous garantissez un service personnalisé, avec un sens du détail. -Vous participez à des événements festifs et originaux tout au long de l'été pour le plus grand plaisir de nos clients. -Superviser, former et encadrer l'équipe de service,[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-de-Cerdans, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

*****Employeur présent au forum pour l'emploi d'Amelie les bains - ESPACE MEDITERRANNEE - le mardi 17/02/2026 de 9h à 12h.***** Vous présenter avec un CV à jour le 17/02/2026 à partir de 9h. ***Contrat saisonnier du 01/04/2026 au 30/09/2026*** Au sein d'une brigade de 8 personnes, vous participez à l'élaboration des plats dans l'esprit de la table du chef Joël ROMEU : une cuisine méditerranéenne qui privilégie les circuits courts, la fraîcheur et la saisonnalité des produits. -Vous serez créatif(ve), force de proposition, et aurez à cœur de partager au quotidien avec les membres de la brigade et le Chef. -Vous développerez vos compétences et élargirez vos connaissances auprès de professionnels passionnés, afin de contribuer à la bonne organisation du service. -Vous appliquerez rigoureusement les techniques et les recettes, garantissant une présentation soignée et une qualité constante. -Vous respecterez avec rigueur les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, en assurant le maintien de la propreté de votre poste de travail. -Référent(e) sur votre poste, vous organisez et supervisez le travail au sein de votre partie, dans le respect des standards et des règles d'hygiène. -Proactif(ve)[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-de-Cerdans, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

*****Employeur présent au forum pour l'emploi d'Amelie les bains - ESPACE MEDITERRANNEE - le mardi 17/02/2026 de 9h à 12h.***** Vous présenter avec un CV à jour le 17/02/2026 à partir de 9h. ***Contrat saisonnier du 01/04/2026 au 31/10/2026*** Vos missions: Par votre personnalité et votre professionnalisme, vous êtes garant de l'excellence du service délivré au sein du restaurant. Vous contribuez à faire vivre une expérience unique à nos convives. -Vous valorisez et faites découvrir la cuisine du Chef Joel ROMEU, qui propose une cuisine méditerranéenne privilégiant les circuits courts et le gout des produits frais. -Enthousiaste et sympathique, vous partagez au quotidien avec les membres de la brigade de cuisine pour contribuer au succès de la saison 2026. -Engagé(e), rigoureux(se) et adaptable, vous développez vos compétences et élargissez vos connaissances auprès de professionnels passionnés en découvrant de nouvelles, méthodes de travail et au contact de clients variés. -Vous êtes fier(e) de votre métier et êtes attentif(ve) aux détails et aux relations humaines qui font la différence. Vous maitrisez les techniques de service, vous savez gérer en autonomie votre rang[...]

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